Citromos fűszeres csirke – csábító étel, aminek nem tudsz ellenállni! :)

Fantasztikus íze van, egyszerűen nem lehet megunni ezt a remek ételt!

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkehús (comb, mell ízlés szerint)
  • 2 evőkanál friss rozmaring
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl friss citromlé
  • 10 dkg vaj
  • só, bors

Elkészítése:


A vajat, az apróra vágott rozmaringot, a citromhéjat, a fokhagymát és a citromlevet egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, ezt követően a fűszeres vajjal. Lefedjük és 3-4 órán át hűtőben pihentetjük. Serpenyőben megsütjük.  Ha szeretnénk grillen is megsüthetjük, úgy is nagyon finom!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!