Gyümölcs és csoki, mi kellhet még?
Hozzávalók:
- 1 kg cseresznye vagy meggy
- 5 dkg étcsokoládé vagy csokicsepp
- 4 tojás
- 20 dkg puha margarin
- 12 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg liszt
- 1/2csomag sütőpor
- kevés tej, ha a tészta túl sűrű lenne
Elkészítése:
A tészta hozzávalói a meggy és a csoki kivételével egy tálba tesszük, és robotgéppel simára keverjük.
Ha túl sűrű lenne, akkor kevés tejjel lazíthatunk rajta.
A masszába belekeverjük a kimagozott meggyet és a darabokra vágott csokoládét.
A muffinformát kibéleljük a papírokkal, majd a cseresznyés csokis masszával ¾-ig töltjük a formákat.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
