Cseresznyés csokoládés muffin – Amennyire egyszerű éppen olyan finom is

Gyümölcs és csoki, mi kellhet még?

Hozzávalók:

  • 1 kg cseresznye vagy meggy
  • 5 dkg étcsokoládé vagy csokicsepp
  • 4 tojás
  • 20 dkg puha margarin
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1/2csomag sütőpor
  • kevés tej, ha a tészta túl sűrű lenne

Elkészítése:


A tészta hozzávalói a meggy és a csoki kivételével egy tálba tesszük, és robotgéppel simára keverjük.
Ha túl sűrű lenne, akkor kevés tejjel lazíthatunk rajta.
A masszába belekeverjük a kimagozott meggyet és a darabokra vágott csokoládét.
A muffinformát kibéleljük a papírokkal, majd a cseresznyés csokis masszával ¾-ig töltjük a formákat.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!