Csodás ropogós csirkefalatkák, különleges sajtos panírban! Gyors és ínycsiklandó főétel

A ropogós csirkefalatkákat mindenki szereti! Nagyszerű főétel és szinte minden -féle köret passzol hozzá.

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 20 dkg kukoricapehely
  • 5 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 2 evőkanál szezámmagolaj
  • 1 kiskanál vaj
  • olívaolaj
  • csipetnyi csili
  • só, őrölt bors

Elkészítése:


A húst széles csíkokra vágjuk. A szezámmagolajjal bekenjük a hús darabkákat és fűszerezzük, majd egy órán át hűtőben pihentetjük. A kukoricapelyhet összetörjük és belekeverjük a reszelt sajtot. A húsokat beleforgatjuk a lisztbe, majd a felvert tojásba, ezt követően a kukoricapelyhes sajtos keverékbe. Kivajazott tepsibe tesszük a bepanírozott csirkefalatkákat és a tetejüket megkenjük olívaolajjal. 180 fokon 20 percen át sütjük. A sütési idő felénél megforgatjuk a falatkákat és ha szükséges újra bekenjük olívaolajjal, így ropogósra sülnek.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!