Diós-mogyorós szelet, olyan mint a snickers! Ez a krém csodás, hamar elkészíthető és nagyon ízletes

Fantasztikus ez a süti. A krém igazán különleges, ezzel garantált a siker! Nem túl édes, egyszerűen remek!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 8 dkg barna cukor
  • 2 teáskanálnyi cukrozatlan kakaópor
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás

A töltelékhez:

  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg földimogyoró
  • 10 dkg dió
  • 4 dl tej
  • 1 csomag karamelles pudingpor

A tetejére

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Majd kinyújtjuk és kivajazott tepsibe tesszük, 160 fokon 15 percen át sütjük. Közben a pudingport és a cukor összekeverjük a tejjel és feltesszük főni. Azért használunk kevesebb tejet mint amennyi szükséges, hogy sűrűbb legyen a puding és karamellesebb legyen az íze. A diót és a mogyorót összetörjük, vagy ledaráljuk és mikor a puding elkészült belekeverjük. Mikor már langyos megkenjük vele a lapot és fél órára hűtőbe tesszük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a vajat, majd a krém tetején elsimítjuk. Még legalább 1 órán át hűtőben pihentetjük és szeletelhetjük is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!