Csokival töltött csokis karácsonyi süti – egy sütemény, amit mindenki imádni fog! :)

Tavaly ezt sütöttem, idén is ezt fogom. Nagy kedvencem! Karácsonykor elmaradhatatlan… :)

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 12 dkg vaj
  • 4 dkg étkezési keményítő
  • 8 dkg porcukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • fél teáskanál sütőpor
  • 2 tojássárgája

A töltelékhez:

  • 16 dkg tejcsokoládé
  • 1 evőkanál tejszín
  • 3 evőkanál cukor

Elkészítése:

A lisztet, a kakaót, a keményítőt és a sütőport egy tálba tesszük. A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Ha összeállt, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. Kis golyókat formálunk a tésztából. Az ujjunkkal, vagy egy gyűszűvel kis lyukat vájunk minden süteménybe. A lapos oldalát cukorba mártjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Mikor elkészült, újra cukorba mártjuk, majd tálcára tesszük. A csokoládét a tejszínnel felolvasztjuk és a süteményben lévő lyukakba töltjük. Kihűtve kínáljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!