Csokoládészelet pudingos vaníliakrémmel, sütés nélkül. Jéghideg fincsiség, ami a mennyekbe repít!

Elképesztően csokis és ínycsiklandó finomság, hűsítőbb mint a jégkrém, csodás édesség!

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 20 dkg kakaós keksz
  • 6 dkg vaj
  • 6 evőkanál tejszínhab

A krémhez:

  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 kanál cukor
  • 8 dl tej
  • 1 vaníliarúd belseje

A csokoládés réteghez:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál mogyoróvaj
  • 1 evőkanál csokoládékrém (nutella)
  • 10 dkg kakaós keksz
  • 4 evőkanál tejszínhab

A tetejére:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál csokoládékrém
  • fél evőkanál vaj
  • 1 evőkanál tejszínhab

Elkészítése:


A lap hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk. A pudingot és a cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a tejet és megfőzzük. Mikor elkészül belekeverjük a vaníliarúd belsejét is. A felét rákanalazzuk a lapra és hűtőbe tesszük. Elkészítjük a csokoládés réteget. Az étcsokoládét felolvasszuk és hozzákeverjük a mogyoróvajat és a csokoládékrémet is, majd az apróra tördelt kekszet is belekeverjük és a tejszínhabbal lazítjuk. Óvatosan elsimítjuk a pudingon, hogyne keveredjen össze vele. A maradék pudingot is ráhalmozzuk és hűtőbe tesszük, amíg elkészül a bevonat. Az étcsokoládét vízgőz fölött felolvasszuk és belekeverjük a vajat, hozzáadjuk a csokoládékrémet és a habtejszínt. Kihűtjük és a puding tetejére kanalazzuk, majd lehűtjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!