A cukros perec recept nagyon egyszerű, de valamiért mégsem sokan ismerik, pedig nagyon finom és egyszerűen el lehet készíteni, mert keleszteni se kell.
A tésztát összegyúrjuk, formázzuk és már süthetjük is. Ez egy nagyon finom édes perec, ami frissen forrón is fogyasztható és hidegen is.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Egyszerű és hamar elkészíthető, a tésztával nagyon könnyű dolgozni. Miután összegyúrtuk lehet is formázni, nem kell keleszteni, majd a sütőben nőni fog. A tésztája is finom édes, de a külseje is le van szórva cukorral, ettől jó ropogós és édes lesz.
Ez egy olcsó perec recept, gyakran sütjük, mert finom és nincs is vele sok munka. Ha szereted a kelt tésztákat, ezt érdemes lehet kipróbálnod. A tésztát tetszés szerint lehet fűszerezni, nálunk ez az egyszerű vaníliás változat a kedvenc.
Hozzávalók:
- 500 gramm liszt,
- 1 csomag porélesztő (7 g),
- 130 gramm cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 50 ml olvasztott vaj,
- 320 ml langyos tej,
- 1 tojás,
- 50 g cukor.
Előre is megsüthető, ha áll egy – két napot, akkor is nagyon finom lesz.
