Diós mazsolás keksz szalámi, a kedvenc édességünk lett!

A sütés nélküli édességek legjobbja! A dió és a mazsola nagyon kellemes ízt ad neki, mostanában csak így készítem!

Hozzávalók:

  • 50 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg dió
  • 15 dkg porcukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 5 dkg mazsola
  • 1 evőkanál rum, vagy rumaroma

Elkészítése:

A vajat, a kakaóport és a cukrot összekeverjük, hozzáöntjük a tejet és kis lángon főzni kezdjük. A kekszet darabokra tördeljük és a vágott dióval együtt egy tálba tesszük. A szirupot langyosra hűtjük és ráöntjük, jól összekeverjük. A mazsolát és a rumot, vagy a rumaromát is hozzákeverjük. Fóliára öntjük a masszát, rudat formálunk belőle és feltekerjük. Pár órára hűtőbe tesszük, ezután szeletelhetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!