Őszintén nem tudom eldönteni melyik a finomabb, mert egyikkel sem lehet betelni! :)
Hozzávalók:
- fél kg nullás liszt
- 1 tojás
- negyedliter langyos víz
- diónyi zsír
- só
A töltelékhez:
- dió, vagy mák
- cukor
- tej
Diós rétes elkészítése:
Először elkészítjük a rétestésztát. Azután a darált diót erősen cukrozott tejben megfőzzük és mazsolával elkeverjük. Ha kihűlt meghintjük vele a rétestésztát.
Mákos rétes elkészítése:
Ugyanúgy készül mint a diós rétes, csakhogy az erősen cukrozott tejbe darált mákot főzünk bele.
