Pillekönnyű farsangi fánk receptje!
Íme a recept:
- 50 dkg liszt,
- 3 dkg élesztő,
- 5 dkg porcukor,
- 5dkg margarin,
- 3 – 3,5 dcl tej,
- 1 ek.rum (nem kötelező, ki is hagyható, de a sütésnél az alkohol elpárolog belőle. Ugyanis rummal finomabb az íze),
- 4 tojás sárgája,
- pici só.
Kb.1 l olaj a kisütéshez.
Fontos a jó simára hólyagosra kidagasztás és a jó meleg a kelesztésre.
