Friss, forró kenyér került az asztalra! Végre találtam egy bámulatos kenyér receptet!

Szép estét Mindenkinek! Most lett kész a mai csodás kenyérkém. Egyszerűen imádom a kenyér készítését. Most nagyon beszélgetett nekem, nah ez a legszebb része a kenyér sütésnek. A receptem a szokásos.

Hozzávalók

  • 70 dkg finomliszt,
  • 1 csomag szárított élesztő,
  • 1 csipet cukor,
  • 2 kk só,
  • 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz),
  • 1 ek olaj.

Elkészítés

Bedagasztom, 20 percenként átgyúrtam 2x. Megformázom, majd kelesztem még kb 25 percig amíg a sütő felmelegszik 230 fokra. Bevágom és lepermetezem vízzel.

Kacsasütőben sütöttem fedő alatt kb 20 percig, majd fedő nélkül 200 fokon kb 35 percig. Sütés után is lepermetezem vízzel.

A legegyszerűbb házi kenyér recept! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Finom puha és mindig jól sikerül

Erzsó Tajtiné receptje!