Néha van az úgy, hogy nem sok időnk van főzni, ilyenkor jön jól egy finom tészta recept. Ez a cukkinis spagetti nagyon hamar elkészíthető, olcsó és finom. Húsmentes étel, azonban nagyon finom, nálunk az is örömmel fogyasztja, aki egyébként nem nagy cukkini kedvelő.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Ehhez a finom cukkinis tészta ételhez nem sok minden kell, ezért mondhatni az olcsó receptek közé tartozik. A rohanós hétköznapokon jól jön egy ilyen finom ötlet. Nálunk azért kdvenc, mert amíg a tészta megfő, addig a szósz is elkészül.
Ez kb. 3 ember számára megfelelő adag, ha nagyobb mennyiséget szeretnél főzni, akkor érdemes megdupláznod a hozzávalókat. Tavasszal amikor megjelennek a friss zöldségek nagyon sok féle egyszerű és finom ételt készíthetünk, amelyek nem túl megterhelőek és nincs is velük sok munka.
Hozzávalók:
- 500 g cukkini,
- 5-6 nagyobb gerezd fokhagyma,
- olaj,
- 250 g spagetti,
- 50 ml a tészta főzővizéből,
- 1 teáskanál szárított bazsalikom,
- só,
- őrölt feketebors,
- 70-100 g reszelt parmezán sajt,
- 40 g vaj.
Ha rajongsz a tésztaételekért, ezt érdemes lehet elkészítened, a különleges ízvilága minket első kóstolásra elkápráztatot.
