Húsos majonézes saláta – köretnek is fantasztikus, de mi önmagában, puha kenyérrel is szeretjük!

A franciasaláta is nagy kedvencünk, de bátran állíthatom, hogy ez annál sokkal finomabb! Nagyon húsos, így a férfiak is szeretik! :)

Hozzávalók:

  • 40 dkg sovány sertéshús (ízlés szerinti)
  • 4 nagyobb burgonya
  • 3 sárgarépa
  • 1 kisebb zellergumó
  • 10 dkg savanyú uborka
  • 6 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • só, bors

Elkészítése:

A húst fűszeres vízben főzni kezdjük. A zöldségeket megtisztítjuk és mikor a hús már félig puha, hozzáadjuk, készre főzzük. A húst és a zöldségeket is leszűrjük, majd kockákra vágjuk és egy tálba tesszük. A savanyú uborkát is felkockázzuk, hozzáadjuk. A tejfölt, a majonézt, a mustárt összekavarjuk, fűszerezzük és a salátára öntjük. Összedolgozzuk és lehűtjük, majd fogyaszthatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!