A kovászos uborka szerintem tipikusan az az íz, ami nélkül nincs igazi nyár. Hidegen, pörkölt mellé egyszerűen tökéletes. Nálunk sok fokhagymával és...
Gyönyörű magas lett és hát az íze...hmmm, melegen gyomorfájásig lehet enni :)
Hozzávalók
50 dkg liszt,
2 dkg élesztő,
1-1,5 dl tejföl,
1 dl fehér bor,
2 tojássárgája,
evőkanálnyi só,
30 dkg töpörtyű,
5...