Kinder szelet épp elkészült, csak kihűlni nincs ideje! Különleges és mégis egyszerű recept!

A család kedvence, akkor a legfinomabb, ha egy kicsit hagyod állni a hűtőben, de nálunk erre nincs ideje. Annyira finom, hogy legszívesebben egyik szeletet enném a másik után!

Hozzávalók

Piskóta:

  • 4 dkg kakaó,
  • 1 kávéskanál sütőpor,
  • 5 tojás,
  • két ás fél kanál cukor.

Liszt nem kell bele.

Töltelék:

  • 250 g túró,
  • 250 ml tejszín,
  • 1 vanília cukor,
  • 1 evőkanál méz.

Elkészítés

A sárgáját kikeverük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót és a sütőport. Kikeverjük a tojásfehérjét és óvatosan összekeverjük. Majd papírral kibélelt kisebb tepsire tesszük. 180 fokon 15 percig sütjük.

Töltelék: A túrót kikeverjük a vaníliás cukorral, a tejszínt is felverjük, majd a kanál mézzel mindet összekeverjük. A tésztáját hosszában két felé vágjuk. Egyik az alja a másik pedig a krémre megy. Elég sok a krém én két piskótát szokok csinálni.

Ha meg sül úgy néz ki, mintha kemény volna, de mikor szeleteled akkor jó lesz. Egy kicsit kell hagyni a hűben. Csak nálunk nincs ideje :)

Mária Nochtová receptje!