Kolbász paprikás lében – nagyszerű feltét főzelékekhez!

Csicseriborsóval és szinte bármilyen főzelékkel kínálhatjuk! Ha gyors és finom ételre vágysz, akkor érdemes kipróbálnod!

Hozzávalók

  • 30 dkg kolbász
  • zsír
  • pirospaprika
  • 1 vöröshagyma

Elkészítés

30 dkg olcsó kolbászt megmosunk, és vékony karikákra szeljük. Utána egy kanál zsírból, egy kanál pirospaprikából és egy középnagyságú vöröshagymából pörköltlét készítünk. Beledobjuk a kolbászkarikákat, egy pohár vízzel föleresztjük, megsózzuk, és néhány percig főzzük.