Könnyű torta liszt nélkül és sütőpor (alaprecept)! Hipp-hopp összedobható!

A tészta nagyon könnyed, szinte elolvad a szádban és tetszés szerint bármilyen krémmel megkenhető!

Hozzávalók

  • 20 dkg dió, mandula vagy mogyoró finomra darálva,
  • 20 dkg porcukor,
  • 8 egész tojás,
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa (1 csapott evőkanál étkezési keményítővel vagy kukoricaliszttel helyettesíthető),
  • őrölt szegfűszeg.

Elkészítés

A diót a porcukorral és a tojássárgákkal összekeverjük, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a tojások habját és 1 késhegy szegfűszeget. Ha jól összekevertük, papírral bélelt tepsibe kanalazzuk és közép meleg sütőben, tűpróbáig sütjük. A tésztát megkenhetjük könnyed krémekkel, így ünnepi alkalmakon is megállja a helyét!