Különleges tojásos vacsi, ami gyorsan összedobható és még olcsó is!

Nagyszerű étel és alig kell hozzá néhány alapanyag.

Hozzávalók:

  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 szelet teljes kiőrlésű kenyér, meghámozva
  • 10 dkg sonka
  • 7 dkg reszelt parmezán
  • 3 tojás
  • 5 dl tej
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A megtisztított hagymát felszeleteljük és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. A kenyereket felszeleteljük és egy kiolajozott hőálló edénybe szorosan egymás mellé rendezzük a felét, erre kerül a hagyma, a felszeletelt sonka és a reszelt sajt fele, majd beborítjuk a maradék kenyérrel, a megmaradt hozzávalókat ráhalmozzuk.
A tojásokat felverjük, felöntjük a tejjel és fűszerezzük, majd a tetejére öntjük. 180 fokos sütőben 40-45 percen át sütjük és már szeletelhetjük is.

 

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept