Finom és bámulatos sütemény, amely ünnepi alkalmakra is jó választás. Mikor valami nagyon finom édességgel lepnéd meg a családot, ezt érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók
- 2 e.k. kakaó,
- 2 e.k. méz,
- 2 tojás,
- 20 dkg porcukor,
- 5 dkg vaj,
- 2 m.k. szódabikarbóna
ezt 5 percig gőz fölött keverjük, 40 dkg liszttel összegyúrjuk és 3 részre osztjuk.
Elkészítés
A mintát kiszabjuk és a tepsi hátán sütjük a lapokat, egymásra téve hagyjuk kihűlni.
Krém: 2 cs tejszínes puding 6 dl tejben megfőzve, hűlés után 1,5 dl felvert tejszínnel lazítani. Habzsákból kell betölteni a krémet, habcsókokat nyomkodva. Pár óra után megpuhul a tészta – nálunk nagyon szereti mindenki
Nándor Bátori receptje!
