A krémes finomságokat csak szeretni lehet, ma mutatunk egy elképesztően finom ötletet. Nálunk nagy kedvenc lett!
Hozzávalók
Tészta hozzávalói
- 8 tojás fehérje,
- 8 evőkanál liszt,
- 8 evőkanál cukor,
- 1 csomag sütőpor.
Krém
- 8 tojás sárgája,
- fél liter tej,
- 2 csomag főzős vaníliás pudingpor,
- 5 evőkanál cukor,
- 2 csomag vaníliás cukor.
Tetejére
- 1 kis doboz hulala habtejszín,
- 1cs habfixáló por és kakaópor.
Elkészítése
A tojásfehérjét a cukorral habosra keverjük, hozzá adjuk a lisztet és a sütőport. Elő melegített sütőben 30 percig percig sütjük. Fél liter tejhez hozzá adjuk a tojássárgáját, cukrot, vaníliás cukor és a pudingport. Sűrű krémmé főzzük. A krémet a piskótára kenjük. A felvert hulala tejszínt a tetejére simítjuk és meg szórjuk kakaóporral. Kettő órára hűtőbe tesszük.
Anasztázia Horváthné Nagy receptje!