Mámorító csirkés burgonyás rakott ínyencség, rengeteg sajttal, nem a megszokott recept!

A csirkerajongók ezt az ételt imádni fogják! A megszokott rakott csirkéktől eltérő recept, nekünk nagyon tetszik! :)

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell
  • 30 dkg burgonya
  • 1 póréhagyma
  • 15 dkg ementáli
  • 2 evőkanál paradicsomszósz
  • fél teáskanálnyi curry
  • fél lime leve
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel, majd kiolajozott hőálló edénybe halmozzuk. A megtisztított burgonyát ráreszeljük és hozzáadjuk az apróra szeletelt póréhagymát is. Olívaolajjal és a fél lime levével meglocsoljuk, majd 25-30 percen át sütjük 180 fokon, időközben megforgatjuk. Ezután kivesszük a sütőből és hozzákeverjük a reszelt sajt felét és a paradicsomszószt, a sajt másik felét a tetejére szórjuk és újabb 10-15 percre visszatesszük a sütőbe, majd tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!