Mámorító sajtos baconös tészta, az olvadozó sajt ellenállhatatlanul ízletes! Nem a megszokott recept!

A sajtok kedvelői imádni fogják ezt az ételt, egyszerű és gyors recept, de nagyon jó az íze!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 20 dkg bacon
  • 10 dkg mozzarella
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 1 dl főzőtejszín
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 tojás sárgája
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A tésztát sós vízben megfőzzük. Időközben a bacont felvagdossuk és megsütjük, majd lecsöpögtetjük. A tejszínbe keverjük a tojássárgáját és a tejfölt, fűszerezzük és hozzáadjuk a füstölt sajt felét. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és hozzákeverjük a tejszínes öntetet, hogy mindenhova jusson belőle. A tészta felét kiolajozott hőálló edénybe tesszük és ráhalmozzuk a bacont és az apróra vagdosott mozzarellát, majd beborítjuk a maradék tésztával és megszórjuk a reszelt füstölt sajttal. 15 percen át sütjük 180 fokon és már tálalhatjuk is.

Van egy maréknyi diód és mazsolád? Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Finom puha süteményt készíthetsz belőle