Mámorító sajtos paradicsomos tészta -villámgyors étel a sütőből!

Fél óra sem kell hozzá, hogy összedobd ezt a finomságot, mégis csodás íze van és laktató is!

Hozzávalók:

  • 1 csomag penne tészta
  • 8 dkg reszelt parmezán
  • 20 dkg mozzarella
  • 1,5 dl tejföl
  • 3 érett paradicsom
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • csipetnyi rozmaring
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A tejfölt összekeverjük a felaprított mozzarellával és a fűszerekkel, a leszűrt tésztához keverjük. Egy hőálló edényt kikenünk olajjal és beleöntjük a tészta felét. A paradicsomok héját eltávolítjuk, vékonyra szeleteljük és ráhalmozzuk. A maradék tésztával befedjük, megszórjuk a reszelt parmezánnal és 180 fokos sütőben 15 perc alatt pirosra sütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!