Szeretnél finom ételt készíteni, de nincs időd órákig a konyhában állni? Ez a csodás étel gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes, szinte bármilyen körettel kínálhatjuk.
Hozzávalók:
- csirkemell,
- só,
- bors,
- bazsalikom,
- fokhagyma,
- olaj,
- paradicsom,
- sajt,.
Elkészítés:
A csirkemellet szép szeletekre vágjuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és megszórjuk bazsalikommal, egy serpenyőben pici olajon kérget sütünk neki kb. 4-5 perc alatt, ezután tepsibe rakjuk a húsokat és friss foghagymát nyomunk, elkeverjük egy evőkanál olajjal és megkenjük a húsokat. Szükség van paradicsomra, szeletekre vágjuk és rá tesszük a húsra, minden húsra 2 szelet, ezután a sajtból szép szeleteket vágunk az is mehet a húsra, ezután 200 fokon kb. 15-20 perc alatt addig sütjük míg a sajt aranybarna nem lesz, párolt rizzsel, kukoricás rizzsel kínáljuk !
Alex Szajkó receptje!
