A megszokott csirkés ételek helyett próbáld ki ezt a finomságot, ezzel bárkit elkápráztathatsz!
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 paradicsom
- 1 evőkanál paradicsomszósz
- friss bazsalikom
- zeller levél
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst sózzuk és borsozzuk, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A paradicsomot, a fokhagymát és a zöld fűszereket összeturmixoljuk, belekeverjük a paradicsomszószt és adunk hozzá egy kevés vizet 1 dl bőven elég. Hozzáadunk 2 evőkanál olajat és ezzel leöntjük a combokat. 180 fokos sütőben sütjük 40 percen át, időközben többször megforgatjuk. Rizzsel, vagy párolt zöldségekkel kínáljuk.
