Mediterrán csirkecombok a sütőből! Omlós és szaftos, csábító finomság, egyszerűbb receptről álmodni sem lehet!

A megszokott csirkés ételek helyett próbáld ki ezt a finomságot, ezzel bárkit elkápráztathatsz!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 evőkanál paradicsomszósz
  • friss bazsalikom
  • zeller levél
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A húst sózzuk és borsozzuk, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A paradicsomot, a fokhagymát és a zöld fűszereket összeturmixoljuk, belekeverjük a paradicsomszószt és adunk hozzá egy kevés vizet 1 dl bőven elég. Hozzáadunk 2 evőkanál olajat és ezzel leöntjük a combokat. 180 fokos sütőben sütjük 40 percen át, időközben többször megforgatjuk. Rizzsel, vagy párolt zöldségekkel kínáljuk.