Megkente a tésztát túrótöltelékkel, nem is gondolta, hogy 20 perc alatt ilyen finomság lesz belőle!

Fagyasztott leveles tésztából is fenséges, így ez egy villámgyors recept! Nagyobb sikere van, mint akármelyik másik sós süteménynek! Minden alaklomra remek választás!

Hozzávalók:

  • 400 g fagyasztott leveles tészta (nem kinyújtott),
  • 1 db tojás,
  • 0,5 köteg zöld kapor,
  • 400 g túró,
  • 2 evőkanál tejföl,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • félteáskanál só,
  • 1 tojás a tészta kenéséhez.

Elkészítés:

Olvasszuk ki a leveles tésztát a csomagon feltűnhetett előírás szerint. A túrót törjük össze egy villával,  adjunk hozzá egy tojást és keverjük össze, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az apróra vágott kaprot és a tejfölt, sózzuk meg és ismét keverjük össze. A kiolvadt leveles tésztát osszuk el két egyenlő részre, az egyik lapot nyújtsuk ki, tegyük kivajazott tepsibe majd rakjuk rá egyenletesen a túróval készült tölteléket. Amikor a tölteléket rátesszük a tésztalapra, az oldalaitól 1 cm távolságra rakjuk. A másik kinyújtott lappal takarjuk le a tölteléket és az oldalakat megnyomkodva ragasszuk össze, a tetejét kenjük le felvert tojással. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük kb. 20 percet, ha megsült hagyjuk hűlni utána pedig szeleteljük. Jó étvágyat!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!