Mennyei paradicsomos, sajtos muffin – varázslatos sós nasi ínyenceknek! :)

Könnyen összedobható ínyenc sós nasi, ami gyorsan elkészíthető, érdemes megsütni!

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 tojás
  • 0,5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti)
  • 10 dkg aszalt paradicsom
  • csipetnyi só

Elkészítése:


A lisztet, a sót, a sütőport, a tejet és a tojást egy tálba tesszük, jól összekeverjük. Amikor a tészta csomómentes, belekeverjük a reszelt sajtot és a felszeletelt aszalt paradicsomot. Kiolajozott muffin formákba kanalazzuk a tésztát és 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk egy kicsit hűlni és tálalhatjuk.