Mozzarella csodás panírban – fincsi csemege egyszerűen és gyorsan

A legjobb sajtos nasi egyszerűen és gyorsan.

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál liszt
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál tej
  • 30 dkg mozzarella sajt
  • olaj
  • só, bors

Elkészítése:


A tojást felverjük és belekeverjük a tejet és fűszerezzük. A sajtot vastagabb darabokra vágjuk és a lisztet összekeverjük a zsemlemorzsával, majd panírozzuk. Forró olajban 1-2 percig sütjük a mozzarella darabokat és papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen túl zsíros. Fincsi és tápláló sajtos csábítás.