Mozzarellás paradicsomos csirke – Egy gyors egytálétel

Olaszos ízek gyorsan a dolgos hétköznapokra.

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemell filé
  • koktélparadicsom
  • 8 szelet pizza mozzarella
  • 8 bazsalikom levél
  • só, bors, oregano

Elkészítése:


A csirkemellet felszeleteljük, és kevés olajon picit megsózva fehéredésig pirítjuk.
A megsült húst egy hőálló edénybe egymás mellé letesszük.
Minden hússzelet tetejére teszünk egy szelet pizza mozzarellát, 1-1 szelet bazsalikom levelet, majd elosztjuk a tetején a félbe-negyedekbe vágott paradicsomokat.
Megszórjuk oreganoval, meglocsoljuk kevés olíva olajjal, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Tálalhatjuk salátával, rizzsel, vagy bulgurral.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!