Ez egy nagyon egyszerű recept, amihez tetszés szerint használhatunk csirke, vagy sertéshúst, attól függően mit szeret a család. Mivel nem időigényes a recept, ezért egy hosszú nap után is el lehet készíteni.
Elkészítés:
Húst klopfolni, besózni. Bepácolni: mustár, méz, olaj, bors. A legjobb, ha előző este pácoljuk és reggelig a hűtőben áll. Tepsibe krumplit karikázni, rá hagyma karika és a pácolt hús. Majd megsütni. Érdemes 20 – 30 percig alufólia alatt sütni, hogy puhuljon a hús, utána fólia nélkül, hogy szépen megpiruljon.
Tóth Linda konyhájából
