Olasz tésztaszósz házilag fincsi és nem kell hozzá tartósítószer, megéri megfőzni!

A bolti szószoknál sokkal ízletesebb és könnyen össze is lehet dobni! A hűtőben több napon át tárolhatjuk.

  • 1 paradicsom
  • 10 dkg paradicsompüré
  • 10 dkg szárított paradicsom
  • 1 zöld paprika
  •  5 gerezd fokhagyma
  • 1 hagyma
  • két evőkanál szárított oregánó
  • 1 evőkanál szárított bazsalikom
  • 3 evőkanál olívaolaj

Elkészítése:


A hozzávalókat turmixgépbe tesszük és összedolgozzuk. Ezt követően egy kis edénybe tesszük és felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük amíg elkezd sűrűsödni és már tálalhatjuk is. A tésztákat könnyedén feldobhatjuk ezzel a finom szósszal.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!