Pácolt tarja, fantasztikus ízű, finomság csábító falatok! A hús puha és gyorsan átsül

Könnyebb recept nincs is. Azok is meg tudják csinálni, akik nem rajonganak a főzés iránt, ajánlom mindenkinek :)

Hozzávalók:

  • 1 kg csontozott sertés tarja
  • 1 teáskanálnyi rozmaring
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 teáskanálnyi majoránna
  • só, bors
  • 0,5 dl olaj

Elkészítése:


A húst megmossuk és felszeleteljük, majd az olajba keverjük a fűszereket és a mustárt, átkenjük vele a húsokat. Letakarjuk és legalább 3 órán át hűtőben pihentetjük. Majd kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokon sütjük 40 percen át. Közben többször megfordítjuk, hogy egyenletesen süljön át.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!