Pudingos kekszek, elmondhatatlanul finomak és napokig eltarthatóak!

A pudingport is fel lehet használni a sütemények készítéséhez. Elképesztően finom és könnyen elkészíthető, az ízét pedig tetszés szerint variálhatod.

Hozzávalók

  • 25 dkg margarin (puha),
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 25 dkg finomliszt,
  • 100 g pudingpor (vaníliás vagy csokoládés ízlés szerint).

Elkészítés

Összedolgozzuk az anyagokat (a pudingport is szárazon beleszórjuk). Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.

Kicsit bajos a villa beleragad amikor lenyomkodjuk, de én rájöttem, hogy a villa végétől kezdve kell leszedni róla a tésztát, mert ha a nyeles végéről kezdtem szétment. Nekem egyébként keverve van benne egyszerre vanília és csoki puding is. De természetesen lehet egy adag vanília, egy adag csokoládét is készíteni.

Kitti Asztalos‎ receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!