Rakott tészta a sütőből, elképesztően tápláló és nagyon ízletes! Ráadásul pikk-pakk elkészül

A hétköznapi ebédek is lehetnek különlegesek, ha a megszokott receptek helyett kipróbálunk valami újdonságot.

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 50 dkg pulykahús
  • 2 sárgarépa
  • 30 dkg borsó (mirelit)
  • 20 dkg brokkoli (mirelit)
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanálnyi tárkony
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst (akár aprólék is lehet, de le kell szedni a csontról) egy kevés vízben főzni kezdjük, sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket is. Amikor a tészta és a hús, a zöldségek is megfőttek egy kiolajozott hőálló edénybe rakjuk őket. A sajtot lereszeljük és a felét hozzákeverjük, a tárkonnyal együtt. A sajt másik felét eloszlatjuk a tetején, egy kevés olajat csorgatunk rá. 180 fokos sütőben 15 percen át sütjük, majd egy kicsit hagyjuk hűlni, így az ízek is összeérnek.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!