Nagyon egyszerű sajtos tallér recept, egy adagból kb. 100 db lesz. Mi egy kicsit több sajtot szoktunk bele tenni, mert úgy szereti a család. Általában legalább kétszeres mennyiségből készül, sokáig eltartható és nagyon finom, ünnepekre is érdemes elkészíteni.
Hozzávalók:
- 70 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 20 dkg sajt,
- egy kis tejföl,
- só,
- egy pici szódabikarbóna.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tejfölt adunk hozzá, amennyit felvesz, inkább kemény legyen a tészta. Kicsit pihentetjük a hűtőben, kis gombócokat formálunk belőle és tallérsütőben kisütjük.
Apró Gecse Nikolett konyhájából
