Szaftos tejfölös rakott pecsenye, fenséges vidéki finomság!

Kiadós finomság, ha szereted a húsos ételeket, ez a szaftos tejfölös étel neked is ízleni fog!

Hozzávalók

  • 8 szelet sertéscomb,
  • 2 dl tejföl,
  • 2 fej hagyma,
  • 8 szem burgonya,
  • 10 dkg zsír,
  • só ízlés szerint.

Elkészítés

A húst forró zsíron megpirítom, kiveszem. Közepes nagyságú tűzálló tálat kizsírozok, legalulra egy sor karikákra vágott főtt burgonyát teszek, arra a húst, a nagyon vékonyra szelt vöröshagymát és tejfölt. A tetejére burgonya és tejföl kerül. Reszelt sajt is kerülhet a tetejére. A maradék zsírt is ráöntöm. Együtt a sütőben pirosra sütöm.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!