Sajtos tojásos puffancs, enyhén csípős, de szuper ízletes :)

A könnyen elkészíthető előételek rajongóinak ajánlom ezt a receptet, szuper ünnepi falatok!

Hozzávalók:

  • 10 tojás
  • 15 dkg liszt
  • csipetnyi só
  • fél teáskanálnyi sütőpor
  • 15 dkg reszelt parmezán
  • 15 dkg trappista sajt
  • 4 dkg apróra vágott zöld csilipaprika
  • olaj

Elkészítése:


A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sót és a sütőport. A reszelt sajtokat és az apróra vagdosott csilit is belekeverjük. A tésztát kiolajozott hőálló edénybe öntjük és 180 fokon sütjük 30-40 percen át. Hagyjuk hűlni egy kicsit és szeletelhetjük is.