Volt itthon egy kis túró, ez a fenségen finom túrós kifli készült belőle!

A finom tölteléknek nem lehet ellenállni. Könnyen elkészíthető és nagyon finom, így aligha marad belőle holnapra.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 4 dkg élesztő,
  • 4 dkg cukor,
  • 1 tojás,
  • 1 dl tej,
  • csipet só.

Elkészítés

Felfuttatjuk az élesztőt a cukros tejben. A margarint elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a többi hozzávalót. Összegyúrjuk, hűtőbe tesszük amíg a tölteléket elkészítjük.

Töltelék: 30 dkg túró, 12 dkg cukor, 1 dl tejföl, 3 dkg gríz, citromhéj.

A tésztát 8 cipóra osztjuk, kerekre nyújtjuk, 8 cikkre vágjuk. Tölteléket teszünk rá és feltekerjük. Tojással lekenjük. 180 C-on sütjük.
Még melegen porcukorral megszórjuk.

Katalin Heilman receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!