Volt otthon egy kis szilva, ez az ügyes háziasszony egy káprázatos sütit készített belőle!

A nyári melegben nem sok kedvünk van a sütéshez, ilyenkor jön jól egy gyors süti recept. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

  • 120 g vaj,
  • 2 tojás,
  • 1 bögre liszt,
  • fél bögre cukor,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • csipet só,
  • 15 db nagyobb szilva,
  • 2 evőkanál cukor (a tetejére),
  • 1 teáskanál őrölt fahéj (a tetejére).

Elkészítés:

A puha vajat, a cukrot és a tojásokat egy tálba tesszük, összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a csipet sót, alaposan összekeverjük. Egy 21 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. A szilvát megmossuk, félbevágjuk és körberakjuk vele a tésztát. A két evőkanál cukrot összekeverjük a fahéjjal és rászórjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!