Van, amikor hirtelen ránk tör az édesség utáni vágy, de nincs kedvünk órákig sütni. Erre a helyzetre tökéletes megoldás ez a villámgyors brownie recept – mindössze pár hozzávaló, pár perc előkészítés, és már sül is a sütőben. Puha, illatos, és akár üresen is mennyei, de ha feldobod egy kis töltelékkel, igazi meglepetésdesszert lesz belőle.
Hozzávalók:
- 9 ek cukor,
- 11 ek liszt,
- 1 – 1,5 tk sütőpor,
- 2 db tojás,
- 7 ek tej,
- 7 ek olaj.
Elkészítés:
A videóban egy hasonlóan egyszerű és finom brownie ötletet láthatsz, a feliratokat is kapcsold be hozzá
A hozzávalókat egy tálban alaposan összekeverjük, majd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 FOKRA előmelegített sütőben kb. 8 perc alatt készre sütjük.
Töltelék ötletek:
– Apróra vágott dió vagy mogyoró, ami kellemes ropogósságot ad.
– Darabolt étcsoki vagy csokidarabkák, amik sütés közben megolvadnak.
– Lekvár réteg (pl. meggy, szilva vagy barack), amit a massza közepébe kenhetsz.
– Kókuszreszelék vagy aszalt gyümölcs, hogy különlegesebb ízt kapjon.
Tipp: Öntsd a tészta felét a formába, kanalazz rá egy kis tölteléket, majd borítsd be a maradékkal – így belül lágy, meglepetés brownie vár rád!
