Fincsi és gyorsan elkészül, mivel tészta sem kell hozzá. Csodás recept!
Hozzávalók:
- 50 dkg tehéntúró
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 4 tojás
- 6 evőkanál liszt
- 2 evőkanál mazsola
- fél citrom
- 3 tasak vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítése:
A tojások fehérjéhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habot verünk belőle. Hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A túrót elkeverjük a liszttel és a mazsolával, hozzáadjuk a fél citrom levét, a vaníliás cukrot, sütőport, majd összedolgozzuk a tojáshabbal. Kivajazott sütőformába öntjük és 40 percen át sütjük 180 fokon. Miután megsült hagyjuk, hogy langyosra hűljön és szeleteljük.