A legpuhább fokhagymás rántott karaj receptje!

A hús vajpuha lesz és nagyon fokagymás, a hétvégi vacsorák kedvence!

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertéskaraj
  • 2 dl tej
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húst vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk, fűszerezzük, majd egy edénybe tesszük. A tejbe keverjük a zúzott fokhagymát, ráöntjük. Lefedjük és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük. Majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept