Almapaprika télire eltéve, egyszerű és nagyon jó recept. Az almapaprika savanyúság sokak kedvence, egy nagyon könnyen elkészíthető variációt mutatunk, amivel nincs sok dolog, érdemes elkészíteni, ha szereted a házi savanyúságot.
Hozzávalók:
- 4 liter hideg víz,
- 40 dkg cukor,
- 16 dkg só,
- 4 dl 20%-os ecet,
- 1 kávéskanál borkén,
- almapaprika.
Elkészítés:
4l hideg víz, 40 dkg cukor, 16 dkg só, 4 dl 20%-os ecet, 1 kávéskanál borkén, ezt jól elkevered. Az üvegekbe teszed az almapaprikát és felöntöd a lével. Jól lezárod és mehet a végső helyére az üveg. Ha édesen szeretitek akkor a cukrot szabályozhatod. Ebben még az a jó,hogy felbontás után nem kell hűtőbe rakni, nem lesz baja.
Lászlóné Boda receptje, Mirike Miroslava Kovacicova fotója
