Aki szereti az almás sütit, ezért rajongani fog! Nem kell sütni, így pillanatok alatt összedobható!
Hozzávalók:
- 1,8 kg alma
- 30 dkg háztartási keksz (kb. 40 db)
- 35 dkg cukor
- 4 tasak vaníliás pudingpor
- 6,5 dl víz
- 15 dkg mazsola
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- pár csepp rumaroma
- csipetnyi só
Elkészítése:
A cukrot 5 dl vízzel egy edénybe tesszük és főzni kezdjük. A meghámozott almát felszeleteljük és mikor a cukros víz elkezd sziruppá válni, hozzáadjuk. A pudingporokat feloldjuk a maradék 1,5 dl vízben, görcsmentesre keverjük és az almához öntjük. Főzzük 2-3 percig, de folyamatosan kavargatjuk. Amikor elkészült, hozzáadjuk a mazsolát, a csipetnyi sót és a fahéjt, majd összekeverjük. Mély tálba rakunk egy sor kekszet, majd rákenünk egy bőséges adag almás krémet. Így halmozzuk egymásra az alapanyagokat, amíg el nem fogynak. A tetejét almás réteggel fedjük be. Miután elkészül pár órára hűtőbe tesszük és szeletelhetjük.
