Rendkívül gyorsan elkészül, és mind egy szemig elfogyott! Még másnap is kelendő volt! :)
Hozzávalók
- 0.5 l aludttej,
- 50 dkg liszt,
- 10 dkg vaj,
- csipetnyi só
- 1 kiskanál szódabikarbóna.
Elkészítés
- A 10 dkg vajat a liszttel eldörzsöljük, összegyúrjuk az aludttejjel, a sóval és a szódabikarbónával. Simára összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe téve forró sütőben máris süthetjük.
Finom és olcsó tészta – a receptjét Erdélyben tanultam.
