Banános brownie, ami még az alakunkat is kíméli

Büntetlen élvezet, mennyei íz :-)

 

Hozzávalók:

  • 120 g étcsoki (összetördelve)
  • 80 g hajdina liszt
  • 80 g cukornak megfelelő édesítőszer
  • 40 g tejpor
  • 40 g cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • fél teáskanál szódapor
  • 2 csipet só
  • 2 tojás fehérje (enyhén felverve)
  • 1 dl tejföl
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 1 nagy banán (felszeletelve)
  • Porcukor (elhagyható)
  • fél kg eper (elhagyható)
  • tejszínhab (elhagyható)

Elkészítése:


  1. Egy nagy keverőtálban összekeverjük a csokit, a lisztet, az édesítőt, a tejport, a kakaóport, a fahéjat, a sütőport, a szódaport és a sót.
  2. Egy másik keverőtálban összekeverjük a tojások fehérjét a tejföllel és a vanília aromával, majd az előbbi keverékhez adjuk. Simára keverjük a masszát.
  3. Egy 20 cm-es átmérőjű sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük a masszát.   A tetejére sorakoztassuk a banán karikákat.
  4. 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük, amíg a süti szélei már kezdenek elválni a formától. 30 percig hagyjuk egy picit hűlni, de még melegen tálaljuk.
  5. Ízlés szerint díszíthetjük porcukorral, eperrel vagy tejszínhabbal. (12 adag)

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept