Csirkés borsós rizs fűszeresen, varázslatos étel, villámgyorsan!

A megszokott rizsed ételek helyett érdemes kipróbálni ezt a laktató és mégis könnyen összedobható finomságot.

Hozzávalók:

  • 40 dkg rizs
  • 20 dkg zöldborsó (mirelit, vagy konzerv)
  • 50 dkg csirkemell
  • 2 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi gyömbér
  • 1 tyúksúleveskocka
  • 1 zöld csilipaprika
  • fél teáskanálnyi kurkuma
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


:

A hagymát apróra szeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a rizst és felöntjük annyi vízzel, ami bőven ellepi. Fűszerezzük, lassú tűzön készre főzzük. A húst felszeleteljük, átkenjük sóval és borssal, majd kevés olajban megsütjük. Hozzáadjuk a borsót és a felszeletelt csilit is, majd a gyömbért és készre pároljuk. Amikor a hús megpuhult, hozzákeverjük a rizst és melegen tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!