Csokoládés mogyorós amerikai keksz – Mikulásváró finomság!

A gyerekek odalesznek érte, ráadásul akár az oviba is vihetsz belőle! Na persze a szülők is örömmel rájárnak! :))

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • negyed tasak sütőpor
  • 50 g méz
  • 50 g cukor
  • fél teáskanál őrölt fahéj
  • 60 g vaj
  • 1 tojás
  • 15 dkg földimogyoró
  • 16 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a mézet, a vajat, a cukrot, a fahéjt és a tojást egy tálba tesszük, összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk és másfél órára hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk és 5×3 cm-re vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejét átkenjük vajjal, vagy olajjal. A mogyorószemeket kettőbe vágjuk és minden tésztára teszünk legalább 4 darabot. 180 fokos sütőben megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk és a kihűtött kekszeket bevonjuk vele.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!