Gyermekkoromban rajongtam a kókusztekercsért! Ma is nagyon szeretem, mert még sütni sem kell!

Édes finomságot készítenél, amivel nincs sok munka, de nagyon finom? Próbáld ki ezt a receptet! Pont olyan, mint amilyen gyermekkorunkban volt.

Hozzávalók

  • 30dkg darált keksz,
  • 2 evőkanál kakaó,
  • 10 dkg porcukor,
  • ízlés szerint rum aroma
  • és annyi tej, hogy jól formázható massza legyen.

Töltelék:

  • 10dkg ráma,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 vaníliáscukor,
  • 5 dkg kókuszreszelék.

Ezt jó habosra keverjük.

Elkészítés

A kekszes masszát én szilikonlapon kinyújtottam megkentem a vajas krémmel és szorosan feltekertem majd beleforgattam kókuszba. Hűtőben megdermesztjük és utána jól szeletelhető. A képen 3x-os adaggal számolt tekercs van.

Ida Gabriella Tóth Zoltánné receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!